상호명: 포폴로 피자
영업시간: 화 수 목 금 11:30-21:30 브레이크타임 15:30-17:00 라스트 오더 14:30, 20:30 / 토 일 11:30-21:30 라스트 오더 20:30/ 매주 월요일 정기휴무
위치: 경기 고양시 일산동구 정발산로 43-20 센트럴플라자 102호, 103호/ 3호선 정발산역 1번 출구 70m
주차: 매장 내 최대 2시간 가능
포장: 대기 없이 안으로 바로 들어가서 주문 가능
위치 지도: https://naver.me/GNyUno66
포폴로피자 : 네이버
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m.place.naver.com
대한민국 최초 2023 나폴리피자대회 STG 월드챔피언의 피자집. 이 한마디로 모든 설명이 가능한 모두의 인생 피자 맛집 포폴로 피자에 다녀왔다.
포폴로 피자에 도착하면 먼저 캐치테이블 waiting 서비스를 이용해야 한다. 11시 반 오픈임에도 불구하고 금요일 10시 반에 방문했을 때 나의 대기 번호는 5번이었다.
긴 대기시간은 당연한 곳이기 때문에 waiting을 걸어 놓고 근처 롯데백화점에서 시간을 보내시길 추천한다.
방문 인원에 따라 다르겠지만 대략 테이블은 15개 정도 되고 레스토랑이 가득 차도
그다지 북적거리는 느낌이 들지 않는다.
주문은 각 테이블에 있는 기계를 이용해서 하면 된다.
첫 방문인 나는 카프레제 샐러드, 스파게티 알 페스토 디 루꼴라, 비스마르크 피자를 주문했다. 음식 맛은 말을 할 필요가 없다. 도우가 정말 쫄깃하면서도 부드럽게 찢어지고, 고소하면서 간이 딱 맞는 너도 나도 인생 피자라고 말할 만하다. 스파게티 알페스토 디 루꼴라도 설명처럼 적절하게 쌉싸름한 루꼴라의 맛과 고소함과 달콤함이 어우러져 느끼하지 않고 산뜻한 파스타를 맛볼 수 있다.
당연히 대기를 하기 때문에 주차 시간이 조금 신경 쓰이는데 10시 반에 와서 waiting을 걸고 식사를 하고 나가니 입차 시간을 확인하시고 2시간 넉넉하게 넣어주셨다.
일산에 간다면이 아니라 이 화덕 피자를 먹기 위해 일산에 방문해 보시길 강력 추천한다.
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